Káva
Kávu pro Vás připravujeme zásadně čerstvou - díky dvěma elektronickým on-demand mlýnkům meleme vždy pouze takové množství, jaké je pro správné espresso shot potřeba. Namletá káva nám nezůstává ležet v žádných zásobnících, ale pěkně začerstva jde rovnou do páky.
Espresso kávy bez mléka většinou připravujeme ze směsi TIME 100% Arabica, zatímco pro kávy s mlékem použiváme většinou PEOPLE Grand Cru.
Samozřejmě Vám na požádání připravíme rádi kávu ze špaldy nebo bez kofeinu a k jakékoliv kávě si lze objednat sójové mléko.
CAPPUCCINO - NEJOBLÍBENĚJŠÍ KÁVOVÝ NÁPOJ Z ESPRESSA
Pokud jste nikdy nebyli strženi jeho klikatou chutí lískových oříšků, pokud jste nikdy nebyli svedeni jeho sametově jemnou pěnou, která pohladí patro a zachovává si hladkou strukturu až do dna šálku, pokud jste nikdy byl uchváceni vůní vanilky a karamelu nebo očarováni chutí čokolády a sušeného ovoce, pak jste nikdy neochutnali pravé italské cappuccino.
MODERNÍ HISTORIE - OD ROKU 2009
Existují nové příběhy, které navazují na tradice a zkušenosti z minulosti. Příběh Sevengrams je dědictvím života stráveného ve světě pražení kávových zrn, chutná po kávě a opojně voní jako první ranní pražení. Učí nás, že každá společnost je postavena na síle jejích nápadů a schopnosti uvádět je odhodlaně každý den v život s citem pro míru počínaje sedmi gramy kávy, které tvoří potřebné množství pro perfektní espresso.
VŠECHNA KOUZLA KÁVY V MALÉM ŠÁLKU
Sladkost, hořkost, kyselost a střípky vůně citrusů. Zářivé tóny čokolády a karamelu, pikantní vůně, chuť sušeného ovoce, mandlí a vanilky. Malý šálek pravého italského espressa obsahuje více než 800 různých vůní a jen několik málo doušků stačí k vychutnání dalekých krajů, starověkých, jedinečných tradic a šikovných rukou, které pečlivým zpracováním dokáží vykouzlit tento malý mistrovský zážitek plný chutí a vůní.
