Specialita MĚSÍCE a sezónní nabídka těstovin
Tuto nabídku nabízíme každý den od 11:00 a obměňuje se každý týden.
SPECIALITA MĚSÍCE | SPECIAL OF THE MONTH
Grilovaný filet z lososa s grenaille brambory, bylinkovým máslem, dušeným zeleným chřestem a citronovou majonézou (GF,3,4,7,10,12)
Grilled salmon fillet served with grenaille potatoes, herbed butter, stewed green asparagus and lemon mayonnaise (GF,3,4,7,10,12) 315 Kč
Pinsa Romana s pórkem, anglickou slaninou, kukuřicí, mozzarellou a sýrem Gr. Padano na smetanovém základu (1,6,7,12)
Pinsa Romana with leek, bacon, corn, mozzarella and cheese Gr. Padano with creamy base (1,6,7,12) 238/297 Kč*
*Uvedená cena za Pinsu je za kulatou (Ø 20cm) / klasickou (32x20cm)
*Price for Pinsa round (Ø 20cm) / classic (32x20cm)
SEZÓNNÍ NABÍDKA TĚSTOVIN | PASTA OF THE SEASON
Veganské čerstvé penne s omáčkou ze sušených rajčat, mandlí, tahini pasty a citronové šťávy s česnekem, cuketou, baby špenátem, kokosovým mlékem, petrželkou a veganským parmezánem z kešu ořechů a lahůdkového droždí (VEGAN,1,6,8,11,12)
Vegan fresh penne with sundried tomato sauce with almonds, tahini, lemon juice and garlic served with zucchini, baby spinach, coconut milk, parsley and vegan parmesan made from cashew nuts and nutritional yeast (VEGAN,1,6,8,11,12) 275 Kč
Čerstvé linguine s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, chilli, česnekem, černými a zelenými olivami a sýrem Gr. Padano (VEG,1,3,7,8,12)
Fresh linguine with basil pesto, sundried tomatoes, chilli, garlic, black & green olives and cheese Gr. Padano (VEG,1,3,7,8,12) 260 Kč
Čerstvé penne s kuřecím masem z české farmy, smetanou, cherry rajčátky, pečeným česnekem a sýrem Gr. Padano (1,7)
Fresh penne with chicken from local farm, cream, cherry tomatoes, baked garlic and cheese Gr. Padano (1,7) 275 Kč
Čerstvé linguine s omáčkou z pečených paprik, ricottou, kuřecím masem z české farmy a sýrem Gr. Padano (1,3,7)
Fresh linguine with peppers sauce, ricotta, chicken from local farm roasted and Gr. Padano cheese (1,3,7) 295 Kč
Čerstvé linguine Amatriciana s italskou pancettou, chilli, rajčatovým sugem a sýrem Gr. Padano (1,3,7,12)
Fresh linguine Amatriciana with pancetta, chilli, tomato sauce and Gr. Padano cheese (1,3,7,12) 305 Kč
Těstoviny připravujeme al dente.
Pasta is served al dente.